ひとりごはん+

自分自身の食生活記録日記。
主に「超」手抜きレシピや市販品のレビューなど。あと、出不精だけどたまに外食も。
結婚して子供(1・2人目(一卵性双子)+3人目+4人目)が生まれたけれど、食卓はやっぱりひとりごはんクオリティ。

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豚冷しゃぶ

豚冷しゃぶ

作り方
1.豚肉を茹でる。きちんと火が通ったら、冷水で冷やす。
2.皿にレタスを適当にちぎって入れ、プチトマトも入れて、1を載せる。
3.ぽん酢をどぼどぼっとかける。

夏っぽい感じが演出できただろうか?

しゃぶしゃぶ用の薄い豚肉が使えたらよかったんだろうけどねぇ。。
かなり無理やりな感じ。

それにしても、冬に買ったぽん酢が全然減らない・・・。
一番小さいやつを買ったというのに。
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コメント

関係ないですが

プチトマトは人生であんまり食べない私.

しゃぶしゃぶといえば,
水菜ですよ!

  • 2006/06/03(土) 21:39:36 |
  • URL |
  • いちご #Sxef2L9E
  • [ 編集 ]

プチトマトは
ひとくちで気軽に食べられるからおやつ代わりっすw

ちなみにごま家ではいつも春菊使ってます>しゃぶしゃぶ
さすがにレタスを湯の中でしゃぶしゃぶっとはしないですが・・・

実は水菜っていうのを食べたこと無いんです。
食べてみようかな?
しゃぶしゃぶ以外だと何に使いますか?>水菜

  • 2006/06/04(日) 18:59:43 |
  • URL |
  • ごま #-
  • [ 編集 ]

暑くなってきたんで豚冷しゃぶはうまいでしょうね。
自分はすっぱいのは苦手なので、
そうめんのつゆをかけて食べるときもありますよ。

  • 2006/06/04(日) 19:16:29 |
  • URL |
  • ぴたしん #-
  • [ 編集 ]

そうめんのつゆもさっぱりしててよさそうですね。
あと、普通のしゃぶしゃぶみたいにゴマだれもいいかも。

  • 2006/06/04(日) 23:28:04 |
  • URL |
  • ごま #-
  • [ 編集 ]

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