ひとりごはん+

自分自身の食生活記録日記。
主に「超」手抜きレシピや市販品のレビューなど。あと、出不精だけどたまに外食も。
結婚して子供(1・2人目(一卵性双子)+3人目+4人目)が生まれたけれど、食卓はやっぱりひとりごはんクオリティ。

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豚キムチ

豚キムチ

作り方
1.豚肉を炒める。酒を大さじ1くらい加える。
2.キムチを加える。
3.醤油小さじ1くらいと塩・コショウ少々を入れる。

ニラか何か入ってたほうが良かった気もするけど・・・気にしない。
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和風キムチ漬

日本人の口に合うよう、ちょっとマイルドにした和風キムチです。シャリシャリした白菜の食感に唐辛子の辛さがピリリと効いて、口の中いっぱいに広がるニンニクの香り、う~ん、和風とか言いながらスタミナ満点!キムチの面目躍如ちゅう感じです。暑い季節、ビールのお供にえ

  • 2005/10/15(土) 13:07:40 |
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