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香典返しカタログの中から、フードプロセッサーを貰った。
包丁が下手な私にぴったりだと思って。
付属の刃は2種類で
材料を細かく切るメタルブレードと
材料を捏ねるためのドゥブレード。
残念ながらスライスの機能は無い。
ためしに食材をすりおろしてみたが、あっという間で面白かった。
噂によると、フードプロセッサーというのはお手入れが超面倒らしいのだが
この機種に関して言えば、刃の形状は世間で言うほど変な形はしていないように見えるんだけど・・・。
しかし、それでも洗うのがめんどくさい事を考慮し
ネットでお手入れに関するアイディアを二つほど拾ってきた。
・替え刃をいくつか余分に購入し、使ったらつけ置き洗いをする。次に使う時は、浸けてある中から綺麗そうなものを使う。
・使用後に洗剤と水を少し入れてガーっとやる。その後軽くすすぐだけ。
さて、しばらくコレを使って遊んでみることにしようか。
