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作り方
1.フライパンにバターを溶かし、にんにくを炒める。
2.切ったベーコンを加えて炒める。
3.洗って水を切り、食べやすい大きさに切ったほうれん草を加えて炒める。
4.醤油を適量加えてさらに炒める。
5..皿に盛る。
ほうれん草をいただいたので、炒め物にしてみた。
たくさん作って小分けしておいた。
下茹でしなかったのでちょっと渋みを感じたが、そんな気になるほどでも無かった。
ちなみに炒め終わった後にフライパンに残ってた汁は捨てた。
ほうれん草とベーコンのバター炒め
作り方
1.フライパンにバターを溶かし、にんにくを炒める。
2.切ったベーコンを加えて炒める。
3.洗って水を切り、食べやすい大きさに切ったほうれん草を加えて炒める。
4.醤油を適量加えてさらに炒める。
5..皿に盛る。
ほうれん草をいただいたので、炒め物にしてみた。
たくさん作って小分けしておいた。
下茹でしなかったのでちょっと渋みを感じたが、そんな気になるほどでも無かった。
ちなみに炒め終わった後にフライパンに残ってた汁は捨てた。
コメント
ほうれん草は体にいいから・・たくさん食べましょう・
そうですね〜。
ほうれん草は大好きです。
- 2007/12/21(金) 08:01:56 |
- URL |
- ごま #-
- [ 編集 ]
更新お待ちしてました。
オレもほうれん草炒める時は下ゆでしません。
一度切る前に洗うのすら省いたら
砂でジャリジャリしてました。
大地の味〜
ほうれん草って
渋いのと渋くないのであたりはずれがある気がします。
最近イロイロありまして更新が滞ってますが・・・
来年は頑張ります（多分）
もう年末ですね。よいお年を☆
- 2007/12/26(水) 08:33:52 |
- URL |
- ごま #KPJkoGPs
- [ 編集 ]
