
作り方
1.米0.5合を炊飯器にセットする。
2.全がゆが炊けるように牛乳で水加減をしてお粥モードで炊く。
3.炊き上がったら皿に盛り、バターひとかけとシナモンと砂糖をかける。
デンマーク・ノルウェー・スウェーデン等の北欧の方々が食べているという
甘いミルク粥を作ってみた。
まあ、お菓子だと思えばこういうのもありか?
悪くないんじゃない?
と、ひとくちふたくち食べた時は肯定的に思っていたが
何だか食べ進めているうちに、だんだんつらくなってしまい
完食するのに難儀してしまった。
生粋の日本人の口には合わない可能性あり?w
(私だけかな・・・。)
昨日のさつまいものお粥の
優しいほのかな甘さはとっても良かったのに。
やっぱ、どうせミルク粥にするなら
クリームシチューやライスグラタンみたいに
コンソメとか塩コショウとか、そういう物で味付けするほうが美味しいと思う。
もし甘い味付けにするなら、米粥ではなく、パン粥とかがいいかもね。
そうすれば、フレンチトーストみたいな素敵な味になるかもしれない。
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