ひとりごはん+

自分自身の食生活記録日記。
主に「超」手抜きレシピや市販品のレビューなど。あと、出不精だけどたまに外食も。
結婚したけれど、食卓はひとりごはんクオリティ。

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ぜんざい

作り方
1.ゆであずき(缶詰)を食べたい分だけ耐熱皿に入れ、皿に入れたゆであずきと同量の水を加えてかき混ぜる。
2.電子レンジで加熱する。
3.加熱してやわらかくした状態の餅を入れる。

今日は、ぜんざいを作ってみた。

本当は鍋でぐつぐつと煮たほうがいいのかもしれないが
後片付けを思うとかなり面倒なので、お手軽に電子レンジで作ってみた。
缶詰のゆであずきを使ったので、鍋なんて使わなくても普通に美味しい。

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